∙ Contribuer à la veille scientifique sur les besoins en nutriments, micronutriments et atouts nutritionnels,
∙ Écrire des arguments nutritionnels des produits mis sur le marché,
∙ Suivre et valider nutritionnellement des dossiers de R&D pour le développement de nouveaux produits,
∙ Accompagner les commerciaux lors de rendez-vous clients (médecins, diététiciens, cuisiniers, …),
∙ Rédiger des protocoles pour la bonne utilisation des produits,
∙ Réaliser des articles scientifiques ou de vidéos vulgarisées, des supports de formation pour les prescripteurs/consommateurs des produits.